Кексы с ванилью и шоколадом

  • Фото рецепта: Капкейки с ванилью и шоколадом

  • Фото рецепта: Капкейки с ванилью и шоколадом

  • Фото рецепта: Капкейки с ванилью и шоколадом

  • Фото рецепта: Капкейки с ванилью и шоколадом

  • +41

    Фото рецепта: Капкейки с ванилью и шоколадом

Ингредиенты

Служит: 12

  • 2 столовые ложки несладкого какао-порошка
  • 1 столовая ложка воды
  • 200 г сахарной пудры
  • 110 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 2 чайные ложки ванильного экстракта
  • 200 г простой муки
  • 1 3/4 чайных ложки разрыхлителя
  • 125 мл молока


Метод

Подготовка:20мин
Готовить:20мин
Готов:40мин

  1. Разогрейте духовку до 180 C / газ. 4. Смажьте маслом и мукой форму для кексов или выложите бумажные коробки.
  2. Смешайте какао и воду, чтобы получилась паста. Отложите в сторону.
  3. В средней миске смешайте сахар и масло сливками. Вбейте яйца по одному, затем добавьте ваниль.
  4. Смешайте муку и разрыхлитель, добавьте во взбитую смесь и хорошо перемешайте. Постепенно добавляйте молоко, пока смесь не станет однородной.
  5. Выложите половину смеси для кексов во вторую миску. Вмешайте смесь какао до однородного состояния. Выложите смесь в подготовленную форму, наполняя коробки на 3/4. Повторите то же самое с ванильной смесью для кексов.
  6. Выпекайте кексы от 20 до 25 минут. Кексы готовы, когда они возвращаются на ощупь. Дайте полностью остыть, прежде чем посыпать любимой глазурью.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *